寧為食補~~不要藥補!

2012072806:59
 
寧為食補~~不要藥補!

英荷研究:每日二片乳酪 可減少罹患糖尿病機會 

英國和荷蘭研究人員說,每天吃五十五公克的乳酪,也就是兩片的量就可以減少百分之十二,罹患第二型糖尿

病的機會。


研究人員調查了歐洲八國,一萬六千多名健康的人和一萬兩千多名糖尿病患的飲食習慣。結果發現,每天吃適

量的乳酪或是喝適量的優酪
乳,都可以減少罹患糖尿病的機會。

研究人員研判,乳酪雖然含飽和脂肪,但是也有大量的益生菌,可以降低膽固醇。再加上這類乳製品裡面有不

少可以防範糖尿病的維生素
D、鈣和鎂等成份。所以,可以減少罹患糖尿病的機會。

以往英國衛生單位一直要大家,減少攝取富含飽和脂肪的乳製品,以免過胖引發糖尿病。